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电饼铛烤肉的家常做法

电饼铛烤肉的家常做法电饼铛美食家常做法电饼铛做出来的12道美味,分分钟轻松搞定,快来学吧!电饼铛现在应该是家家必备吧,还在用它烙饼子吃吗?你out了,教你

电饼铛烤肉的家常做法

电饼铛美食家常做法

电饼铛做出来的12道美味,分分钟轻松搞定,快来学吧!

电饼铛现在应该是家家必备吧,还在用它烙饼子吃吗?你out了,教你几道好吃的菜谱,赶快学着做起来吧!简单味美,口留余香!

琥珀核桃仁

食材准备:核桃仁、冰糖、水、黑白芝麻

步骤:

1、将核桃仁在电饼铛稍稍烘烤,装起;

2、锅内加入热水少许和冰糖,小火化糖,糖的多少可以根据核桃仁的数量和个人口味随意调节;

3、糖色为棕色时大火倒入烘烤过的核桃仁,翻炒几下关火撒上黑白芝麻出锅。

鸡翅

食材准备:鸡翅、蒜香烤肉酱、葱姜、孜然粒、食用油。

步骤:

1.把鸡翅洗净。

2.在鸡翅切上花刀。

3.加入葱姜和烤肉酱。

4.搅拌均匀腌制20分钟。

5.把腌好的鸡翅穿成串。

6.电饼铛烧热刷上一点油。

7.把腌好的鸡翅码放在电饼铛里。

8.再刷上剩余的腌料汁。

9.撒上孜然粒。盖上盖子,煎烤5分钟。用筷子能够扎透即可。

烤排骨

食材准备:排骨600克,大蒜3瓣,鸡蛋1颗,葱、姜、红椒、青椒、洋葱少许,植物油1大匙,食盐1小匙,胡椒粉少许。

步骤:

1.排骨切成小段,用葱、姜、生粉、盐、糖、酱油腌渍入味30分钟;

2.把红椒、青椒、洋葱切成圈放进用鸡蛋和面粉调制的蛋面糊,将它用小勺子搅拌均匀;

3.在电饼铛烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,放入排骨,合上烤盘;

4.几分钟后打开烤盘,取出排骨,裹上层蛋面糊,再放进电饼铛里面,合上烤盘,煎熟即可。

青椒煎肉片

食材准备:250g五花肉、适量油、适量盐、2个青椒、适量烤肉酱。

步骤:

1.五花肉洗净,切成薄片。

2.将五花肉片放入碗中,倒入烤肉酱搅拌均匀,放入冰箱2小时,入味。

3.青椒洗净,切成大块。

4.锅里水中放点油和盐,水开后放下青椒焯八分熟,捞出。

5.电饼铛预热后,放入腌好的肉片煎。将两面煎熟,盛出,摆盘即可。

胡萝卜藕饼

食材准备:猪肉馅150克、莲藕1节、胡萝卜1根、淀粉100克、生抽3毫升、生抽3毫升、鸡蛋1个、盐少许。

步骤:

1.肉末加少许姜末,水,盐和生抽拌匀,腌制10分钟。莲藕洗净去皮,切小丁。胡萝卜洗净也切小丁;

2.三种食材放一起搅拌均匀;

3.鸡蛋打散,倒入碗里,加适量盐拌匀;

4.加适量淀粉,顺时针搅拌至上劲;

5.用手将肉末摔打成饼状;

6.平底锅加热,倒适量油,放入藕饼小火煎;

7.煎到晃动锅子饼能动了,翻面煎至两面金黄,出锅。

煎饼果子

食材准备:100g小麦面粉、100g小米面粉、50g鸡蛋、100g油条、适量油、适量盐、适量葱花、适量黄豆酱。

步骤:

1.加入两种面粉。

2.倒入盐和十三香、调制面糊。

3.把面糊倒入电饼铛。

4.摊开饼后、打一个鸡蛋。

5.把鸡蛋摊开。

6.把饼反过来、放入油条。

7.撒一电饼铛烤肉的家常做法些葱花。

8.用筷子蘸一些黄豆酱撒到饼上,卷起来即可食用!

香煎猪排

食材准备:猪排300克、盐、酱油、白糖、黑胡椒粉、香油

步骤:

1、将猪排切成大片;

2、将切成大片的猪排划十字花刀;

3、切好的猪排放入大碗里,放入适量盐、酱油、白糖拌匀;

4、放入黑胡椒粉拌匀;

5、淋入少许香油拌匀后略腌制半小时;

6、电饼铛提前插电预热;

7、电饼铛倒入少许油,放入腌好的猪排,盖好电饼铛盖子;

8、把猪排两面煎至微黄即可。

韩式烤肉

食材准备:五花肉、梅子肉、培根肉、鲜虾、鲜香菇金针菇等菌类、豆腐皮、香菜叶、生菜等等

步骤:

1、五花肉梅子肉切成0.5cm厚片,放入洋葱块、姜片、蒜片、料酒、生抽、糖、鸡精、胡椒粉提前腌制;

2、鲜香菇洗净。还可以加一些其它的蘑菇,比如杏鲍菇、金针菇。

3、鲜虾去虾线,用盐、料酒腌制备用。

4、培根肉切成合适大小的块。

5、在电饼铛上放少量食用油加热,放上各种食材待熟后开吃!

电饼铛版披萨

食材准备:高筋面粉、火腿、芽菜、金针菇、奶酪、鸡蛋、酵母、豆油、温水、番茄酱

步骤:

1、准备高筋面粉220克,酵母用温水化开;

2、放入酵母水,搅拌均匀 ;

3、加入一颗鸡蛋揉成面团,程度到有点发黏但不黏手去阳光温暖的地方发酵到一倍大;

4、准备好所有材料,芽菜金针菇要洗干净我家没有那种粘奶酪丝就用了普通的奶酪;

5、炒锅或者煮锅焯一下芽菜取出待用;

6、炒锅或者煮锅再焯一下金针菇取出待用;

7、电饼铛底部抹黄油放入面团,用叉子在面团上扎一些小眼;

8、从中间往旁边均匀的按按到旁边会有个很厚的边也就是披萨的形状 ;

9、面团表面涂上一层番茄沙司或者番茄酱程度根据个人所好;

10、先均匀的撒上奶酪,再均匀放入焯好的芽菜,均匀的放入焯好的金针菇,均匀的放入切好的火腿;

11、再在表面均匀的撒上奶酪;

12、电饼铛盖子上面的烤盘稍微涂抹些黄油,盖盖子,不一会美味的电饼铛版火腿披萨就做好了。

五彩豆腐饼

食材准备:豆腐、土豆、香菇、胡萝卜、小油菜、鸡蛋、葱、黑胡椒粉、五香粉、盐

步骤:将土豆去皮切成小块放入微波炉中加热6分钟,取出按成土豆泥,豆腐用刀碾成泥,小油菜烫熟切碎,胡萝卜擦成细丝,香菇切成小丁,葱切成葱花,打入一个鸡蛋.加入盐、黑胡椒粉和五香粉拌匀.整形,放入电饼铛中.煎至两面金黄就可以了。

蒜末烤香菇

食材准备:鲜香茹500克、植物油2大匙、盐1小匙、料酒1大匙、大蒜五瓣

步骤:

1、鲜香菇洗净,去蒂用刀在茹面上画十字纹;

2、大蒜去皮切末,均放入碗中,加入植物油、盐、料酒搅拌均匀备用;

3、在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,放入香菇,将调味料刷在香菇上,合上烤盘,选择“烤鱼/烤肉”菜单,烤6分钟;

4、当电饼铛发出五声“嘟….! ”的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,打开烤盘,取出,盛入盘中,即可端出。

土豆肉卷

食材准备:猪肉300克,土豆1个,葱、姜、蒜少许

步骤:

1、猪瘦肉切成小片,用葱、姜、生粉、盐、大蒜、酱油腌渍入味30分钟;

2、土豆去皮切丝,然后用腌渍好的猪肉卷成一个小卷,用牙签固定;

3、在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,猪肉卷刷上一层植物油,合上烤盘,待熟,洒上葱花,即可端出。

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